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08/09/2011

Punheta de Bacalhau


Ingredientes:

Bacalhau desfiado descongelado
tomate maduro
cebola
manjericão
sal, pimenta
azeite, vinagre

Preparação:

Cortar tomate em gomos, picar cebola. Misturar bacalhau com tomate e cebola. Temperar com sal, pimenta moída, azeite e vinagre. Polvilhar com manjericão cortado em tiras.

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