As aventuras culinárias da Tatiana: Truta salmonada assada no forno

16/02/2011

Legumes: alho francês, batata e gengibre.

Gordura: azeite

(podem acrescentar meio copo de vinho branco de cozinha)

Forno: previamente aquecido até 200ºC, assar 40-50 minutos a 170º-180C regando com o molho de vez em quando.