Strogonoff de Carne de Porco (Prato fácil e de poucos ingredientes para o Pimenta)

Ingredientes:

1 embalágem de rojões de carne de porco

2 cebolas grandes

1 embalagem de nata espessa President (na ausência desta podem ser usadas natas normais)

100 ml de vinho branco de cozinha (opcional)

 Pimenta preta moida

1 folha de louro

Azeite ou oléo vegetal para fritar

1 colher de margarina (opcional)

Modo de preparação:

Refogar cebola em azeite (óleo) até ficar transparente:

Cortar carne em tiras grossas:

Juntar carne ao refogado, saltear em lume grande até carne começar a deitar sucos. Neste momento deminuir o fogo, regar com natas, rectificar os temperos e estufar durante 25 minutos:

Durante o tempo de espera, cozer a massa.